14, rue du Faubourg St Vincent
74300 CLUSES
Tel: 04.50.96.17.47
Fax: 04.50.96.83.75

 
   
  PRESENTATION
   
  LA CARTE
 
- Formule Affaire
- Livre de Cave
- Menu Saint Vincent
- Menu Plaisir
- Dégustation
   
  INVITATION
A LA GOURMANDISE
   
  RESTAURANT
   
  PLAN D'ACCES
   
  CONTACT
   
   
         
 

LIVRE DE CAVE

     
LA SAVOIE ET LE BUGET
     
  - Les Blancs
     
    AOC Malvoisie " Régis Masson " 2003 24.50 €

Chignin Bergeron La Bergeronnelle " Les Fils de René Quénard " 2004 29.00 €

Mondeuse Blanche Cuvée Prestige " JP et PH Grisard " 2003 29.00 €

Roussette de Frangy " Bruno Lupin " 2003 19.50 €
     
  - Les Rouges
     
    Gamay Cru Chignin " Les Fils de René Quénard " 2003 17.00 €

Pinot Noir Cru Chignin " Les Fils de René Quénard " 2003 18.00 €

Manicle de Bugey 2003 25.00 €

Mondeuse Cuvée Prestige et Tradition " JP et PH Grisard " 2001 27.00 €

Persan " JP et PH Grisard " 2003 29.00 €
     
     
     
L'ALSACE
     
  - Les Blancs
   
 
 
    Gewurztraminer Mambourg " Pierre Sparr " 2000 42.50 €

Pinot Gris Prestige " Pierre Sparr " 2003 34.00€
     
  - Les Rouges
     
    Pinot Noir " Geissberg Koeberle " 1999 24.00 €
     
     
 
LES COTES DE PROVENCE
     
  - Les Rosés
     
   

Domaine de l'Aumérade " Cuvée Marie Christine " 2003 15.00 €

Bandol Château Salettes 2003 34.00 €

     
  - Le Rouge
     
    Bandol Château Salettes 2002 36.00 €
     
     
 
LE LANGUEDOC ROUSSILLON ET LE SUD OUEST
     
  - Les Blancs
     
   

Côtes de Gascogne

Coté Tariquet 2003 20.50 €

     
     
 
PAYS D'OC
     
    Viognier " Les Colimonts " 2004 17.50 €
     
  - Le Rosé
     
    Fronton Château Bellevue La Forêt 2001 17.50€
     
  - Les Rouges
     
    Minervois Cuvée Marie Thérèse 2001 23.00 €

Corbières Château de Tréviac 2002 20.00 €

Pic Saint Loup Château de Lancyre Vieilles Vignes 2002 21.50 €

Côtes de Tongues La Salamandre " Domaine Montrose " 2001 25.00 €

Collioure " Domaine du Roumani " 2003 23.50€
     
     
 
LA BOURGOGNE
     
  - Les Blancs
     
    La Côte de Nuit
Hautes Côtes de Nuits " Faiveley " 2001 23.00€

Le Chablisien
Chablis Premier Cru " Les Forêts " 2003 36.00€

Chablis Premier Cru Fourchaume Les Vaulorents " La Chablisienne " 2002 38.00 €

La Côte de Beaune
Auxey-Duresses " Domaine Bouchard " 1999 35.00 €

Meursault " Domaine Bouchard " 2000 58.00 €

Meursault Premier Cru Les Charmes " Domaine Bouchard " 2000 87.00 €

Chassagne Montrachet Premier Cru " Les Chenevottes " 1998 82.00 €

Pernand Vergeless " Laleure Piot " 2003 48.00€
     
     
 
LE MACONNAIS
     
    Mâcon Village " Domaine Bouchard " 2003 18.00 €

Saint Véran " Domaine Croix Senaillet " 2001 30.00 €
     
     
 
LA BOURGOGNE
     
  - Les Rouges
     
    La Côte de Nuit
Nuit Saint Georges Les Lavières " Daniel Rion " 2000 57.00 €

Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes " D. Rion " 2000 82.00 €


La Côte Chalonnaise
Givry Premier Cru " Vincent Lumpp" 2003 38.50 €


La Côte de Beaune
Hautes Côtes de Beaune " Demougeot " 2002 26.00 €

Santenay Les Charrons " Lamy Pillot " 1997 48.00 €

Santenay Premier Cru Beauregard " Faiveley " 2001 45.00 €

Savigny les Beaunes " Demougeot " 2002 45.00 €

Pommard Premier Cru Les Chanlins " Domaine Bouchard " 1999 75.00 €

Pommard Les Noizons " Jean-Luc Joillot " 1998 81.00 €

Saint Aubin Premier Cru Les Castets " Lamy Pillot " 1998 48.00 €

Pernand Vergelesses Premier Cru " Laleure Piot " 2000 62.50 €
     
     
 
LE BEAUJOLAIS
     
    Chiroubles " Domaine Cheysson " 2003 20.50 €

Juliénas " Domaine de La Bottière " 2003 20.00 €

Saint Amour " Domaine des Ducs " 2002 24.00 €

Moulin à Vent Vieille Vigne " Domaine Diochon " 2002 32.50 €
     
     
 
LA VALLEE DE LA LOIRE
     
  - Les Blancs
     
    Coteaux du Giennois " E. Balland " 2003 22.00€

Pouilly Fumé " De Ladoucette " 2002 38.00 €

Pouilly Fumé " E. Balland " 2003 32.00 €

Sancerre " La Poussie " 2002 32.00 €

Sancerre Les Deux Lys " E.Balland " 2003 44.00 €

Vouvray Vigne Blanche " M.Brédif " 1997 39.00€

Menetou Salon " Fournier " 2002 28.50 €

Coteaux Du Layon " Aguilas " 2003 25.50 €
     
  - Les Rouges
     
    Saumur Champigny " Filliatreau " 2003 23.50€

Château de Sancerre " Marnier Lapostolle " 2002 28.00 €

Chinon " Olga Raffault " Les Peuilles 2001 30.00 €

Saint Nicolas de Bourgueil " Mabileau " 2003 24.50 €

Menetou Salon " Fournier " 2002 32.00 €
     
  - Le Rosé
     
    Coteau du Giennois " E. Balland " 2003 28.00 €
     
     
 
LE BORDELAIS
     
  - Les Blancs
     
    Graves
Château Montalivet 1998 35.00 €

Côtes de Blaye
Château Charron Acacia " B.Germain " 2000 28.00 €
     
  - Le Rosé
     
    Château Bonnet " André Lurton " 2003 19.00 €
     
  - Les Blancs liquoreux
     
    Graves supérieures
Château Latrezotte 2001 31.00 €

Sauternes
Château Terres Noires " J.C. Guicheney " 1998 55.00 €
     
  - Les Rouges
     
    Graves
Château Margès 2002 30.00 €

Saint Emilion
Château Saint Brice 1997 31.00 €
Château Armens Grand Cru 2000 52.00 €
Château La Croix de Jaugue 2001 25.00 €
Château Cruzeau Grand Cru 2001 60.00 €

Saint Estèphe
Château Ségur De Cabanac 2002 48.00 €
Château Lafon Rochet Grand Cru 1996 95.00 €

Haut Médoc
Château Clément Pichon Cru Bourgeois 2001 38.00 €

Moulis en Médoc
Château Ruat Petit Poujeau Cru Bourgeois 1998 35.00 €

Pauillac
Château La Tour Pibran Cru Bourgeois 1999 41.00 €
Château Pichon Longueville 1996 120.00 €

Pomerol
Château La Fleur Maillet 1999 51.00 €
Château Le Petit Moulin 2002 68.00 €

Margaux
Domaine de Zédé 2002 53.00 €
Château Siran 1999 67.00 €
Château Cantenac Brown Cru Classé 1999 79.00 €

Pessac Léognan
Château Cantelys 2000 43.50 €

Saint Julien
Réserve de Léoville Barton 2001 62.00 €
La Champagne

Mailly Grand Cru L'Intemporelle 1999 54.00 €

Deutz Brut Classic 41.00 €

Deutz Brut Classic, Magnum 83.00 €

Deutz Brut 1998 56.00 €

Deutz Cuvée William Deutz 1996 120.00 €

Deutz Cuvée William Deutz Rosé 1996 135.00 €

Deutz Amour de Deutz 1998 135.00 €

Jacquesson Avize Grand Cru 1995 58.00 €

Jacquesson Cuvée 729 48.00 €

Gosset Grande Réserve 54.00 €
     
     
 
LA VALLEE DU RHONE
     
  - Les Blancs
     
    Saint Joseph Lyseras " Yves Cuilleron " 2003 32.00 €

Crozes-Hermitage " Etienne Pochon " 2004 24.50 €

Condrieu Les Chaillets " Yves Cuilleron " 2003 69.00 €

Condrieu " Domaine Rochevine " 2002 43.00 €
     
  - Le Rosé
     
    Tavel " J. Vidal Fleury " 2003 24.00 €
     
  - Les Rouges
     
    Côtes du Rhône Village " J. Vidal Fleury " 2001 29.50 €
     
     
 
REGION SEPTENTRIONALE
     
    Côte Rôtie Brune et Blonde " J. Vidal Fleury " 2000 72.00 €

Saint Joseph " Yves Cuilleron " 2003 33.00 €
     
     
 
REGION INTERMEDIAIRE
     
   
Crozes-Hermitage " J. Vidal Fleury " 2003 28.00 €

Cornas " J. Vidal Fleury " 1996 41.00 €

Hermitage " J. Vidal Fleury " 1997 65.00 €
     
     
 
REGION MERIDIONAL
     
    Rasteau Château La Gardine 2001 23.00 €

Châteauneuf-du-Pape " Duclaux " 2001 41.00€