14, rue du Faubourg St Vincent
74300 CLUSES
Tel: 04.50.96.17.47
Fax: 04.50.96.83.75

 
   
  PRESENTATION
   
  LA CARTE
 
- Formule Affaire
- Livre de Cave
- Menu Saint Vincent
- Menu Plaisir
- Dégustation
   
  INVITATION
A LA GOURMANDISE
   
  RESTAURANT
   
  PLAN D'ACCES
   
  CONTACT
   
   
         
 

MENU PLAISIR

Les Langoustines
En Brochette, Emulsion au deux Chocolats
Ou
Le Foie Gras
Poêlé, Jus Gentiane - Citron Vert

Les St Jacques d'Erquy
Justes Saisies, velouté de Châtaignes et truffes de Thyez

Le Dos de Cerf
Servi Rosé, Fruits et Légumes D'Automne

Les Fromages
Chariot de Tradition fermière

Le Poivron Rouge
Ecume Chaude de Chocolat Noir

     
La Figue
Pochée au Vin Rouge, Biscuit Moelleux Pistache Amande
     
  Une Entrée, Un Plat, Fromage et Dessert 39.50 €
     
  Une entrée, Poisson, Viande, fromage et Desser 48.00 €

 

39.00 €